vegane Familienfeier - wir tun es
Kartoffelsuppe im Brot finde ich eine super Idee.
Eventuell würde ich Räuchertofu klein würfeln und als optionale Einlage anbieten. Vielleicht auch noch Croutons, Röstzwiebeln usw. so dass sich jeder selber seine Suppe zusammen basteln kann.
Oder eine ordentliche Gemüsesuppe, also nicht so dünne Brühe mit zwei Möhrchen drin, sondern so bisschen püriert.
Als Vorspeise vielleicht noch in Teig ausgebackene Gemüsestückchen, das geht auch kalt mit Dip.
Brownies gehen immer als Nachspeise
Eventuell würde ich Räuchertofu klein würfeln und als optionale Einlage anbieten. Vielleicht auch noch Croutons, Röstzwiebeln usw. so dass sich jeder selber seine Suppe zusammen basteln kann.
Oder eine ordentliche Gemüsesuppe, also nicht so dünne Brühe mit zwei Möhrchen drin, sondern so bisschen püriert.
Als Vorspeise vielleicht noch in Teig ausgebackene Gemüsestückchen, das geht auch kalt mit Dip.
Brownies gehen immer als Nachspeise
don´t worry, eat curry!
Tomatensuppe mit Kokosmilch und Himbeeressig ist hier auch absolut beliebt.
Bei uns kommt zu Suppen auch Zwiebelbrot immer gut an (in Anlehnung an dieses Rezept; http://www.chefkoch.de/rezepte/17231002 ... lbrot.html, den Schmelzkäse kann man ganz gut durch Hefeschmelz ersetzen und wenn man keine Tütensuppe nehmen möchte, gehen auch getrocknete Zwiebeln gut).
Oder vielleicht passen herzhafte Muffins bzw. Spaghettinester zu Euerm Buffet-Hauptgang?
Bei uns kommt zu Suppen auch Zwiebelbrot immer gut an (in Anlehnung an dieses Rezept; http://www.chefkoch.de/rezepte/17231002 ... lbrot.html, den Schmelzkäse kann man ganz gut durch Hefeschmelz ersetzen und wenn man keine Tütensuppe nehmen möchte, gehen auch getrocknete Zwiebeln gut).
Oder vielleicht passen herzhafte Muffins bzw. Spaghettinester zu Euerm Buffet-Hauptgang?
Bei Hitlers brennt noch Licht. // Vernunft wo bist Du? Wo? // Komm‘ raus und hilf … und schalt‘ es aus. // … sonst brennt es lichterloh.