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Verfasst: 18. Jun 2018 22:01
von slartibartfaß
schöne Fotos. Gibt's denn eine Begründung für dieses Hinterwäldlertum?

Vielleicht hättest Du statt "Focaccia" besser "Hefefladen", statt "Wrap" lieber "Weizenrolle" und statt "Falafel" lieber "Kichererbsenbällchen" gesagt?

Verfasst: 18. Jun 2018 22:07
von somebody
Leider bevorzugen viele Menschen im Urlaub zuhause gewohnte Gerichte.

Verfasst: 18. Jun 2018 22:12
von Aloe Mutabilis
Ich dachte solche Gerichte kennen mittlerweile die meisten... :oO:
So kann man sich irren.

Verfasst: 18. Jun 2018 22:28
von Ars
Ich hatte ja noch Kärtchen geschrieben mit kleinen Erklärungen wie Bällchen aus Kichererbsen :). Ich habe aber keine Ahnung. Ist eventuell auch familientypisch respektive Erziehung? Vielleicht sind da grosse Teile aufgewachsen nach dem Motto "was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht."

Mein Chef wurde heute mit Resten beglückt. Ich fragte ihn: hättest du nicht gewusst, dass das vegan ist, du hättest es nicht gemerkt? Er so... hm... weiss nicht. Er hatte Kartoffelsalat mit Mayo, Falafel und Schokomousse. Er hätte mit jeder Garantie nichts gemerkt. Sozusagen selbsterfüllende Prophezeihung. Wenn man erwartet, dass etwas anders ist, dann ist es anders. Egal dass Falafel immer vegan sind. Wenn man weiss dass diese es sind, dann sind sie anders als die anderen Falafel, die sozusagen "stillschweigend" vegan sind.

Ist die Torte nicht der Kracher? Das war total easy. Die Konditorin hat vor ca. 1 Jahr vegane Torten ins Sortiment genommen und Miniars hat sich so dermassen gefreut.

Verfasst: 19. Jun 2018 00:09
von illith
wie toll, Ars!! :yippiehyeah:

haha, die Torte konnte ich gar nicht identifzieren :D :D dachte, das wäre irgendein kreatives Porzellan-Behältnis :'DD

Verfasst: 19. Jun 2018 04:10
von Akayi
Vegans^^

Ich hätte ja "Kichererbsenbuletten orientalische Art" und "Hefefladen Rimini" und "deftiger Weizenstrudel" drangeschrieben.

Verfasst: 19. Jun 2018 09:55
von Ars
Buletten sind ja so schweizerisch und ob der gemeine Schweizer jetzt deutsches Essen akzeptabel findet... :laugh:

Wie wäre es mit:
Hülsefrüchtbölleli (Kugeln aus Hülsenfrüchten)
belegter und gebackener Hefeteig
Omeletten "etwas anders" mit Gemüsefüllung

das klingt vertraut...

Verfasst: 19. Jun 2018 10:26
von illith
sehr guter Plan! :D :D :D

Verfasst: 19. Jun 2018 10:55
von Ars
Tja, im Nachhinein ist man gescheiter :'d: