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Auf dem Gebiet bin ich leider noch nicht so versiert. Aber das möchte ich noch ändern, da ich gerne auch eigenes Brot und Brötchen backen möchte. Dann weiß man zum einen was drin ist, und zum anderen kann man gesundes Getreide oder Pseudogetreide verwenden. Ich fühle mich mit Gluten nämlich nicht so wohl. Buchweizen ist ne gute Idee, ich berichte dann gerne drüber wie es mir so gelingt
Man sieht langsam das es mal Weizengras werden möchte...
Man sieht langsam das es mal Weizengras werden möchte...
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Es wächst
Bei mir im Garten wachsen viele Kräuter
Schnittlauch, Oregano, Minze (für süüüßen Minztee), Petersilie, Salbei, Rosmarin, Stevia, Kresse, Kohlrabi, Tomaten, ... Hab sicher noch einiges vergessen, aber ich liebe es, immer mal wieder was neues anzupflanzen
Schnittlauch, Oregano, Minze (für süüüßen Minztee), Petersilie, Salbei, Rosmarin, Stevia, Kresse, Kohlrabi, Tomaten, ... Hab sicher noch einiges vergessen, aber ich liebe es, immer mal wieder was neues anzupflanzen
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Chiagras nach 9 Tagen:
Erste Schale geerntet (macht sich am besten mit einer Schere):
es kamen 165 g Chiagras zusammen (aus ~ 50 g Chiasamen):
Habe das Chiagras zusammen mit einem großen 265 g Apfel entsaftet. Aus den 430 g Pressgut habe ich 330 g Apfel-Chia-Saft erhalten:
Der Saft schmeckt vorwiegend bitter mit einer ganz ganz leichten Schärfe im Abgang und bekommt durch den Apfel noch etwas Süße und Fruchtigkeit. Schmeckt interessant und ist genießbar. Das wirklich entscheidende sind bei der ganzen Sache natürlich die Inhaltsstoffe. Bin zufrieden
Erste Schale geerntet (macht sich am besten mit einer Schere):
es kamen 165 g Chiagras zusammen (aus ~ 50 g Chiasamen):
Habe das Chiagras zusammen mit einem großen 265 g Apfel entsaftet. Aus den 430 g Pressgut habe ich 330 g Apfel-Chia-Saft erhalten:
Der Saft schmeckt vorwiegend bitter mit einer ganz ganz leichten Schärfe im Abgang und bekommt durch den Apfel noch etwas Süße und Fruchtigkeit. Schmeckt interessant und ist genießbar. Das wirklich entscheidende sind bei der ganzen Sache natürlich die Inhaltsstoffe. Bin zufrieden