Vegan-Forum

sid die vlt irgendwie vorbehandelt? gibts Kleingedrucktes auf der Tüte?

Nein, nichts dergleichen. Gestern (5. Tag) - weit und breit kein Keim in Sicht - rochen sie leicht säuerlich. Das hat mich dazu bewogen, sie zu entsorgen.

Hast Du sie erst eingeweicht?
Gerade Kichererbsen keimen bei uns sehr schnell.

Ja, 18 Stunden eingeweicht.

Mh, vielleicht lag es wirklich an den Kichererbsen. Welche waren es denn?

Leider hab ich die Packung nicht mehr, ich fülle immer alles in Gläser um, seitdem ich mal mit Lebensmittelmotten zu tun hatte.
Auf jeden Fall war es ein Bio-Produkt, ich glaube "Rapunzel".

Rapunzel Kichererbsen sind bei mir gut keimbar. Vielleicht zu alt?

Mein Vorgehen ist in kaltem Kamillentee waschen, in Wasser über Nacht einweichen lassen, ins Glas und 1-2x täglich mit frischen Wasser spülen.

Nein, zu alt waren sie nicht, ich hatte sie ja extra dafür erst vor kurzem gekauft. Ob ich beim Kauf auf das MHD geachtet habe, weiß ich nicht mehr genau, aber normalerweise gucke ich schon aufs Datum.
Ich versuche es einfach nochmal, so schnell geb' ich nicht auf.

Genau.
Ich bin gespannt.

ist nicht getrocknetes Keimgut eh Jahrzehnte, wenn nicht noch länger, funktionstüchtig?