Sie ist Ernährungsberaterin, Tierrechtslehrerin und Autorin. Angekündigt war, dass es um vegane Brotaufstriche geht. Aber sie hat lediglich gesagt, dass sie ein Buch über das Thema geschrieben hat und dass sie ein paar vegane Aufstriche mitgebracht hat, die wir gerne probieren können (waren sehr lecker). Ein Exemplar ihres Buches hatte sie leider auch noch nicht, weil es noch nicht herausgekommen ist. Aber das war's dann dazu
Sie hat selbst zugegeben, sich nicht groß vorbereitet zu haben, sondern einfach frei heraus zu sprechen. Das muss ja nicht per se schlecht sein, aber leider ist sie von einem Thema zum anderen gesprungen. Erst ging es um Industriezucker, dann um ihren Sohn, dessen Neurodermitis nach einer Ernährungsumstellung weggegangen ist, dann um Tierrechtsaktivismus, dann wieder darum, dass in Brot überflüssige Inhaltsstoffe sind. Die Themen wurden alle nur grob angeschnitten und nicht vertieft und nach einer Viertelstunde hieß es dann "Hat noch jemand Fragen?". Habe sie dann nach ihrer Meinung zu Produkten wie Stevia gefragt, ein anderer hat das Brotthema aufgegriffen.
Nach 20 Minuten war alles vorbei und eine Handvoll Leute, darunter ich, hat ihre Brotaufstriche probiert und in ihrem 1. Buch geblättert. Sie hatte ganze zwei Exemplare dabei
Und zwei drei Info-Flyer.
Ich finde es echt schade, dass jemand, dem eine solche Plattform geboten wird, der die Chance bekommt, vor Menschen zu sprechen, diese Möglichkeit nur halbherzig nutzt.
