Eisen

[Vampy]

wobei der absolute eisengehalt nicht unbedingt ausschlaggebend ist, relevant ist auch die verwertbarkeit, und die ist bei tierischem eisen deutlich besser. wichtig ist auch, dass man eisen nicht gleichzeitig mit calicum oder anderen stoffen, die die aufnahme hemmen, zu sich nimmt.
auf wikipedia steht aber auch irgendwo, dass veganer nicht häufiger eisenmangel haben als andere..

[vegansmarties]

stimmt! daher soll man auch beim essen moeglichst nicht tee oder kaffee trinken, da das die eisenaufnahme hemmt.
besonders gut ist dagegen, wenn man sich gleichzeitig vitamin-c zufuehrt.

[illith]

in milch und eiern sind laut wiki auch eisenaufnahme-hemmende stoffen enthalten, weswegen mutmaßlich veganerInnen weniger mangelgefährdet sind als vegetarierInnen

[Akayi]

bei petersilie und minze ist halt die sache, dass man die normalerweise ja nicht kiloweise isst, das muss man ja schon berücksichtigen, bei solchen angaben.

Das wäre bei mir zwar ähnlich, aber es gibt ja durchaus Petersilien- oder Minzsalate. Dabei verzehrt man dann vielleicht doch angemessene Mengen?

[Fao]

Hello,
ich muss mal eben für einen veganen Kumpel was fragen, der hier nicht angemeldet ist. Und zwar hat er zum Eisenmangel und hat von seiner Muddi diese Eisentabletten hier von Dr. Hittich bekommen : Eisentabletten und er will wissen, ob die vegan sind. Hat da jemand von euch ganz, ganz zufällig einer von euch eine Angane zu? Sonst starte ich mal eine Produktanfrage beim Hersteller. ich selber kenne nur ferro sanol, das ist nicht vegan.

[HelLo]

^^ na bei dem Link den du geschickt hast steht doch bei, dass das rein pflanzlich ist oder gehts dir noch um was anderes?

[Vampy]

btw ganz schön teuer das zeug

[HelLo]

^^ oh krass gar nicht gesehen und dann muss man auch noch 5Tabletten nehmen um den Tagesbedarf zu decken und wenn ich das gerade richtig sehe muss an mindestens 2 kaufen.

[Fao]

Naja, überall wo "vegetarisch" oder "pflanzlich" drauf steht, ist ja nicht immer vegan drin, jedenfalls sagt das meine Erfahrung... Oft sind trotzdem irgendwo tierische Bestandteile drin. Über denn Sinn und Zweck solcher Tabletten diskutieren wir beser mal nicht

[iMäus]

Hallo Toxa,

meine Hebamme, eine ganz erfahrene Frau, hat mir vom Fleisch ganz abgeraten (was für mich ja nicht schwer war) in meinen Schwangerschaften.

Ihre Empfehlung war:

Morgens zwei Löffel Haferflocken , darüber frisch gepressten Orangensaft.

Das habe ich 5 Jahre jeden Morgen zu mir genommen, da ich quasi dauerschwanger war bzw. gestillt habe. Z.T. beides gleichzeitig.
Mein Hb-Wert war auch zu extremen Belastungszeiten (hochschwanger und Stillen) immer bei 13. Ohne künstliches Zeugs. Meine jeweils Mitschwangeren haben häufig Anämien gehabt, haben über Injektionen und allem Möglichen von Ärzteseite unterstützt. Aber halt schrottig gegessen...

Lieben Gruß,
und gute Zeit,

iMäus