Bremen

[illith]

@ill: hotdogs=tofuwürstchen in brötchen mit ketchup, senf, röstzwiebeln und gurkenküsschen jammi.

*ROOOOOOFL* mit WAS????

aber das klingt ja gut! da muss ich doch gleich mal die tage muttern anrufen und mal wieder shopping-tour machen^^
kann man sich da auch schön reinsetzen oder is das zum stehen/mitnehmen?

[Gebull]

falaffeln werden nicht mit eiern gemacht. die werden traditionell mit kichererbsen-mehl paniert. zu behaupten in falaffeln währen eier drin ist so absurd wie zu denken in ner dönerbude dreht sich schwein am spieß

[illith]

naiver junger gebull.....

kam da nicht jüngst mal raus, was sich das alles so am spieß dreht (auch schwein), in manchen fällen?

und veganize sagt doch eben ausdrücklich, dass er sich auf bestimmte fertigprodukte bezieht und bei der industriellen herstellung wird auf tradition halt meistens gekackt, ne?

[Veganize_It]

boah...gebull.
die dürfen dareinpanschen was se wollen!!!
es gibt döner mit schwein, sojakaffe mit milch, pflanzenmargerine mit wollfett, säfte mit gelatine, etc etc.
du kannst das doch nich von vornherein ausschliessen.

da du vielleicht drei falafeln die woche verputzt, hoffst du wahrscheinlich, dass da kein ei drin is, da dann wieder was aufm speiseplan wegfallen würde.

ich sag ja gar nich, dass da immer ei drin is. nur dass es sein kann.
ich mach ne pa und dann wissen wa weiter.

[illith]

da du vielleicht drei falafeln die woche verputzt, hoffst du wahrscheinlich, dass da kein ei drin is, da dann wieder was aufm speiseplan wegfallen würde.

der is doch 'nur' vegetarier, kann ihm also egal sein

[Veganize_It]

asooooo... na dann...pfff...

[tfp*]

top.

[Gebull]

die industriell gefertigten falaffeln schmecken doch eh langweilig. die richtig gut sind immer selbst gemacht und da wird mit garantie kein ei verwendet.

[Veganize_It]

hallo?
was anderes hab ich nie gesagt...

bei falaffeln sind nur die tiefgefrorenen meist unvegan weil sie paniert sind (mit ei).
die falaffeln, die traditionell selbstgemacht sind, sind auch meistens vegan.

panierte falaffeln, diese kleine runden taler, sind meist nicht vegan!
meinste die haun da sojamehl oder ei-ersatz in die semmelbrösel damit das alles zusammenklebt??

vegan sind die selbstgemachten. da sind wirklich nur kichererbsen und gewürze drin. aber die sind auch nie paniert!!

und dennoch hab ich dass hier aussem vegan.de forum:

Hi!
Falafel sind nicht notwendigerweise vegan. Auf Nachfrage beim Türken um die Ecke erfuhr ich, daß er auf 19 kg Falafelmasse drei Eier nimmt. (Ich versuche jetzt, ihm das auszureden, weil bei der Menge drei Eier echt nicht zum Binden ins Gewicht fallen können.)
Es gibt aber genug vegane Rezepte.

also hör doch bitte auf immer schwarz oder weiss zu sagen. vegane fertig-falafeln können unvegan sein, genauso wie selbstgemachte.

[tfp*]

ja, die meisten falafelbuden hier sind vegan.

@ill: gurkenküsschen sind hauchdünne saure gurkenscheiben, ich schenk dir welche zum nächsten geburtstag, hoffe nur dass dein typ das erlaubt, is ja ziemlich intimes geschenk
der hot-dog stand is nur einer zum stehn und mitnehmen.