Vegan-Forum

Sojagelatine? Eigentlich sind Geleebananen meistens vegan, weil das Gelee aus Pektin ist

(Gelatine wäre viel zu fest.)

Bei Gelatine kann man die Festigkeit über den Wassergehalt steuern. In Soja ist allerdings keine Gelatine enthalten.

Ah!
(*an aufgequollene Gummibärchen denk*)

gut da muss ich dann wohl nochmal genauer nachschauen was da drin is

dass die meistens vegan sind wusst ich gar ned

Sind sie nicht unbedingt wegen etwaiger Milchbestandteile in der Schoki.

sojagelatine wird aus gekochten sojaknochen extrahiert.

die geleebananen von Aldi und Rewe sind vegan, da zartbitterschoki

ja eben also ich war eher positiv überrascht dass, die zartbitter waren

angeblich wieder neue veg-produkte aufgenommen:

Bild

das rechts sollen wohl diese veganen Fruchtgummis sein:

Aufgrund der hohen Nachfrage erweitert NORMA jetzt, wie angekündigt, seine vegetarischen und veganen Produktlinien - und weitet seine Initiative auch ins süße Segment aus. Unter dem NORMA-Markendach TIME TO TASTE kann man ab sofort in den bundesweiten NORMA-Filialen auch die garantiert veganen Fruchtgummis kaufen, im Discountbereich ebenfalls eine exklusive Innovation.

http://www.presseportal.de/meldung/2873362

Die Brotaufstriche im Glas + in der Dose und die Fruchtgummis (ja, das da rechts) sind vegan (und als solche auch gekennzeichnet); die Gerichte von "time to taste" links auf dem Bild sind allerdings nur vegetarisch (das steht ja auch so drauf und trifft in dem Fall auch zu (leider))

deswegen hab ich ja auch "veg-produkte" geschrieben

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Norma