Vegan-Forum

Wo sollen den 43% Veganbefürworter herkommen?

dieser mahi klosterhafen hat die Studie bestimmt persönlich in seinem Freundeskreis abgehalten. bestehend aus 2 veganern.

Auch in Bayern steigt das vegan Angebot stetig und ist derzeit gar nicht mal so klein. Nach der Umfrage dürfte es ja dort am wenigsten veganer geben.

Da steht, dass 43% der Teilnehmer das vegane Angebot zu klein finden. Das müssen imo keine Veganbefürworter sein, sondern können Leute sind, denen einfach schnitzellastige Speisekarten auf den Sack gehen. Warum also nicht?

Naja, irgendwie müssen die Entscheider ihre Entscheidung das vegane Angebot auszubauen intern rechtfertigen.

Wie auch immer und aus welchen Gründen auch immer: Mich freut das Resultat.

Naja für München gilt das schonmal nicht. Die rocken zumindest Hannover (sry Wusel) vegantechnisch locker an die Wand.

@L
Weil das Bullshit ist. Keine Ahnung wie die Omnis in deinem Umfeld so drauf sind aber den meisten ist doch völlig latte ob es was vegetarisches oder veganes gibt. #vactbook

Ich ärger mich zwar oft über mein Omni-Umfeld, aber es gibt einige, die den veganen Trend gut finden und sich (für mich) freuen, wenn das Angebot besser wird.

da hast du aber n exklusives Umfeld. und ich bin mir sicher, wenn die Auswahl gewesen wäre "mehr veganes essen" oder "mehr Steak", hätten 57prozent letzteres gewählt....

mein vactbook kostet übrigens nutzungsgebühr. kann ja wohl nicht wahr sein, dass sich das jeder ausleiht, wie er lustig ist!!!

Nullpositiv hat geschrieben:Weil das Bullshit ist. Keine Ahnung wie die Omnis in deinem Umfeld so drauf sind aber den meisten ist doch völlig latte ob es was vegetarisches oder veganes gibt. #vactbook

Neee, glaube ich nicht. Da denkst du imo zu negativ.

Roger Wilco hat geschrieben:

Die Metro hat eine Studie durchführen lassen, bei der herausgekommen ist, dass 43 % der Verbraucher_innen das vegane Angebot in der Gastronomie zu klein finden. Konsequenz: Das Angebot an Milch- und Fleischalternativen wird ausgebaut und beworben. Außerdem wird es Schulungen und Verkostungen geben.

Würde mich sehr freuen, wenn das Metro auch in der Provinz realisieren würde.

Lantha hat geschrieben:Da steht, dass 43% der Teilnehmer das vegane Angebot zu klein finden. Das müssen imo keine Veganbefürworter sein, sondern können Leute sind, denen einfach schnitzellastige Speisekarten auf den Sack gehen. Warum also nicht?

Sehe ich prinzipiell ebenfalls so, Lantha.

Die genannten 43 % scheinen jedoch nicht aus Befragung eines die Gesamtbevölkerung repräsentierenden Personenkreis zu resultieren. Bei Befragung von gesundheits-/fitnessbewussten Menschen oder von Menschen mit VeganerInnen/VegetarierInnen im persönlichen Umfeld kann ich mir die 43 % als Ergebnis vorstellen.

Roger Wilco hat geschrieben:Naja, irgendwie müssen die Entscheider ihre Entscheidung das vegane Angebot auszubauen intern rechtfertigen.

Wie auch immer und aus welchen Gründen auch immer: Mich freut das Resultat.

Dem schließe ich mich an, Roger.