ich habe jetzt schon des Öfteren versucht mich vegan zu ernähren und bin immer wieder trotz intensiver Auseinandersetzung mit meiner Ernährung gescheitert. Das Problem ist, dass ich bei jedem Versuch Schlafprobleme bekomme und morgens um 5 wach und unruhig bin, was echt ätzend ist. Ich treibe jeden zweiten Tag Sport (HIIT) und möchte es so gerne schaffen, mich vegan oder zumindest erstmal vegetarisch zu ernähren.
Ich weiß, dass es viele Ursachen haben kann, aber vielleicht hatte hier jemand ein Ähnliches Problem.
Liebe Grüße