Vegan werden – mit Plan

[somebody]

Flachländer, kennst Du happycow.net?

[Flachländer]

Dem Veganismus hilft das nicht weiter, da hast du recht; aber abgesehen davon, dass ich mal wieder den Eindruck hatte, manche hatten keine Ahnung, was vegan ist - es kam die allseits beliebte Frage nach dem Brot - fing eine Wirtin mit mir eine längere Diskussion über das Thema und erzählte mir eine ach so lustige Anekdote mit einem früheren Gast, ha, ha, ha - und darauf habe ich einfach keine Lust.
Bei dem Käse magst du recht haben. Meine anfängliche Angst, das würde die größte Schwierigkeit, war unbegründet. Hotelkäse ist selten hochwertig und damit keine Riesenversuchung, aber natürlich muss man wie ein ehemaliger Raucher einfach aufpassen.

[Flachländer]

Ich bin gerade mal auf die happycow-Seite gegangen. Kenne ich nicht, habe aber festgestellt, dass es hier in der Umgegend welche gibt. Werde ich mal probieren. Wo ich schon öfter war, war Hans im Glück. Die haben super vegane Burger. Bei Hauptgerichten scheint es einfacher zu sein als bei Früstücken. Letztens hatte mich eine Freundin in ein ganz bekanntes Frühstückslokal eingeladen. Als ich da nach veganen Alternativen fragte, bekam ich so eine Art Brunch, grünen Spargel, Shitake Pilze und Nudelsalat, war total lecker, nur eher kein Frühstück.

[illith]

ich dachte ganz am Anfang auch, das mit der vorgetäuschten Allergie wäre eine gute Idee, ausgerechnet Achim Stößer hat mich da zum Umdenken bewegt (awkward ).
aber was wollte man da denn überhaupt vorgeben? eine seltene Milcheiweiß-Eier-Fleisch-Allergie?

[Rosiel]

Bei mir hat eine ähnliche Erfahrung dazu geführt, dass ich halt immer ein kleines Care-Paket dabei habe mit Aufstrichen etc. einen Nasenbären engagiere, der mir einen Rote Beete “Heringssalat” bringt.

[Rosiel]

eine seltene Milcheiweiß-Eier-Fleisch-Allergie?

Wir hatten tatsächlich mal ein Kiddie in der Einrichtung, dass auf tierisches Protein (ein bestimmtes oder mehrere, weiß ich nicht mehr) allergisch war und sich tatsächlich vegan ernähren musste. Vor der Diagnose hab ich von ihr liebevoll als Zombiekind gedacht.

[illith]

weil sie so aussah oder weil sie so heiß auf Fleisch war...?

[Rosiel]

Weil sie so aussah.

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Bei ihr hat sich unter anderem die Haut im Gesicht so in Fetzen abgelöst und eigentlich war das ganze Kind entzündet.

[illith]

üüüh....

[Flachländer]

@ illith
Vegetarierin ist akzeptiert, nie Probleme gehabt, nur Veganer sind pöööööse!

Wenn ich mir so kleine Tagesportionen mit Aufstrich mitnehme, müsste es gehen, aber wie gesagt, ich kontaktiere die Hotels am besten vorher. Mit so einer Pleite hatte ich nicht gerechnet. Manche ländlichen Gegenden hier in Deutschland sind sehr hinterher.