Vegan-Forum

Der Plan ist sich erst mal selbst im klaren zu sein, ob man (Frau) das will und dann einfach mal loslegen.

Was willst du?

Gerade erst alles gelesen. Besonders interessant fand ich bei einem Hinweis, dass durch Palmöl Orang-Utans sterben. Wurde zwar nicht näher erklärt, aber glaube ich mal so. Auf jeden Fall ein Grund ab sofort auch darauf zu verzichten. Gut zu wissen. Wusste ich vorher nicht..

Unbedingt muss eine so große Ernährungsumstellung mit Plan erfolgen - um Mangelerscheinungen vorzubeugen und dem Körper alles bereitzustellen was er benötigt. Danke für die Links - ich bin gerade dabei von vegetarisch langsam auf vegan umzustellen.

so hab ich es seinerzeit auch gemacht

was übrigens vielen nicht bewusst ist: die durchschnittliche deutsche Mischkost ist auch nicht in allen Bereichen nährstoffdeckend. sich mit Ernährung auseinanderzusetzen ist also so oder so eine gute Idee.

Was ich mich gerade frage: Man kann sich das Blut auf alles mögliche untersuchen lassen, wäre halt sehr zeit- und geldaufwändig. Welche Eckwerte wären da Eurer Meinung nach am sinnvollsten um das ganze auf das nötigste zu reduzieren? Eisen, Protein, D(3), B12, (evtl. Zink, Magnesium, Jod, ...) um die wichtigsten Parameter einmal abzudecken? Bei der jährlichen Blutanalyse, die im Rahmen der Gesundheitsvorsorge erfolgt, werden ja zb. Hämoglobin gemessen, das ja schon ein Indikator für Eisenversorgung ist. Welche weiteren Parameter würden viel Sinn machen?

Franz, das ist individuell sehr unterschiedlich, insbesondere abhängig vom allgemeinen gesundheitlichen Zustand, der Ernährung in der Vergangenheit, den in den letzten Jahren eingenommenen Nahrungsergänzungsmitteln.

ich meine, Jod kann man gar nicht direkt messen - nur indirekt über die Schilddrüsenfunktion (die glaub ich im CheckUp mit drin ist)? bei Kalzium ähnlich (Knochendichte).

Bluttests, die ich für unsereins als sinnvoll erachten würde in lose absteigender Reihenfolge:

B12 (Holo-TC oder Homocystein)
D
Zink (vor allem bei männlicher Biologie)
Selen
Omega3/6
Ferritin (vor allem bei weiblicher Biologie)
B2

den CheckUp alle paar Jahre sollte man auf jeden Fall mitnehmen - da sind ja auch noch etliche interessante Werte mit drin!

irgendwo hatten wir doch einen Thread, wo die ungefähren Kosten für die verschiedenen Werte zusammentragen wurden - leider finde ich den gerade nicht mehr

wenn das Budget knapp ist, würde ich zumindest B12 und D empfehlen, wenn sonst keine konkreten Probleme oder Dispositionen vorhanden sind.

@somebody: ja, da gebe ich dir recht
@illith: ja, ein paar Nahrungsergänzungsmittel nehme ich regelmässig, so dass ich bei B12 und D(3), Omega 3 und 6 keine Bedenken habe. Zink, Selen, Eisen und die B Vitamine (von B2 habe ich eigentlich interessanterweise noch nicht so viel gehört, bzgl. Relevanz, eher B1 und B6).

gerade bei D ist es sehr individuell unterschiedlich, wie hoch man da dosieren muss.

bin mir eigentlich immer noch sicher, dass wir da was Umfassenderes zusammentragen hatten, aber hier sind zumindest ein paar Preise:
illith @ Welche Laborwerte bestimmen lassen?

zu B2:
https://web.archive.org/web/20180510001 ... itamin-b2/