Bedeutung von Kennzeichnungen

Sabotagehase · Beitrag von **Sabotagehase** » 27. Jan 2019 21:18

Hab eine Frage bei der ich nicht wusste in welchen tread sie passt, ansonsten gern auf einen verweisen..

Eine Freundin kaufte neulich bei Real "Baked Beans" wo vegetarisch drauf steht. Unter den Zutaten steht nix was sich nicht vegan sein sollte, das einzige vlt. Gewürzextrakte aber was genau da drunter fallen darf weiß ich auch nicht. Zumindest steht da nur "Vegetarisch" drauf, auf den Chilibohnen der selben Marke aber "Vegan"

Was kann das sein?

katjes · Beitrag von **katjes** » 27. Jan 2019 21:35

Ich weiß das zufällig von chipsfrisch ungarisch: da ist im Gewürz Gewürz vom Wild enthalten und deswegen nicht mal vegetarisch. Vielleicht ist in dem Gewürzextrakt etwas Nichtveganes.

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 28. Jan 2019 20:34

reine willkür wahrscheinlich. vlt ist das eine produkt entwickelt worden, als vegan noch nicht so hip war oder das eine produkt wurde eh überarbeitet und dann haben sie die verpackung gleich neu mitgemacht oder sie testen bei einem wie s ankommt oder es wurde schlicht und einfach von verschiedenen abteilungen entwickelt

btw hier ist der passende thread dazu: vegane Zutaten, Etikett 'vegetarisch' ?!

Beitrag von **somebody** » 29. Jan 2019 12:18

Ergänzend zu den bereits von katjes & Vampy genannten möglichen Erklärungen:

Bezug vom ausländischem Zulieferer/Auftragsfertiger. ZB im englischsprachigen Ausland wird aus ernährungsbezogener Sicht vegan oft als streng vegetarisch, als eine weitere Variante vegetarischer Ernährung verstanden. Auf den Verpackungen steht häufig vegetarian, obwohl vegan zutreffend wäre.

Sabotagehase · Beitrag von **Sabotagehase** » 29. Jan 2019 17:35

vielen Dank!

Beitrag von **somebody** » 29. Jan 2019 19:19

sabotagehase, die Situation ist leider für uns unbefriedigend.

Im Endeffekt müssen wir im Zweifelsfall die Zutatenliste durchsehen & unter Umständen beim Anbieter anfragen.

Zuverlässig ist leider nur das für den Lebensmittelanbieter kostenpflichtige Vegan Label.
https://www.v-label.eu
Nachteil, Lizenz muss von einer xxx erworben werden, so dass aus Kostengründen viele Anbieter veganer Lebensmittel auf Lizensierung verzichten.

Problematische Wortwahl zensiert. somebody

RoadOfBones · Beitrag von **RoadOfBones** » 30. Jan 2019 00:01

xxx
Kannst du diese Behauptung mal begründen, bitte?

Zitat entfernt. somebody

Beitrag von **illith** » 30. Jan 2019 03:29

find ich jetzt auch "etwas" fragwürdig, das einfach so in den Raum zu schmeißen.

Beitrag von **somebody** » 30. Jan 2019 09:47

illith & RoadOfBones, bitte entschuldigt.

Ging bei meinem Posting davon aus, die Kritik an ProVeg FKA VeBu ist allgemein bekannt.

Der Organisation gehts anscheinend primär ums Geld einsammeln & bestenfalls sekundär um Förderung tierleidfreier Ernährung. Die Zahlen im Jahresabschluss 2017 geben dieser Vermutung Nahrung.

Man könnte je nach Perspektive von Nähe zu Tierleidkonzernen sprechen. Traten nicht lord of tofu & topas mit Begründung in dieser Richtung aus?

War da nicht was mit einer oder mehreren Großspenden? Keimling? Evtl noch was?

Irgendwo war über angebliche Nähe zu politisch rechten Kreisen die Rede. Verifizierte nicht, ob zutreffend.

Beitrag von **illith** » 30. Jan 2019 16:19

Somebody, das ist doch aber alles sehr vage und rechtfertigt nicht so eine geradezu verleumderische Matter-of-fact-Aussage.