Ersatz für Butter?

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 6. Nov 2021 19:14

Ja, der Kasih Hummus ("never tasted this good" :D).
Pfeffertopf hat geschrieben:
6. Nov 2021 18:55
Hummus im Tetrapack? Wo bekommt man den denn?
Beim Araber deines Vertrauens.
somebody hat geschrieben:
6. Nov 2021 19:04
Bitte, hast Du Erfahrungen bzgl Haltbarkeit geöffneter Packungen?
Eine Woche hatte ich den locker schon offen. Aber ich snäck den meistens vorher weg.

Bestes Rezept mit Noriblättern und pürierten getrockneten Tomaten schmeckt der bisschen wie Thunfisch.

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Nullpositiv
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Beitrag von Nullpositiv » 6. Nov 2021 19:16

1 kg klingt leicht über meinem Bedarf... aber hey Challenge accepted.

Und mag jemand den Thread-Titiel korrigieren? Ich bekomm Augenzucken.
Die Schöpfung ist schon alt und über die Jugendkraft hinaus.

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somebody
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Beitrag von somebody » 6. Nov 2021 19:23

Rosiel, vielen Dank. :) Hoffe, der Kurde meines Vertrauens führt den.

0+, ist erledigt. :)
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illith
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Beitrag von illith » 6. Nov 2021 22:57

Tetrapaks find ich für jeden Inhalt, der nicht komplett flüssig ist, ja extrem nervig^^°
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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 7. Nov 2021 11:08

Die Hummus-Packs, die ich gesehen haben waren so feste Beutel, wie für Sauerkraut.
Hail Seitan!

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Beitrag von somebody » 7. Nov 2021 11:42

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Beitrag von Rüsselkäfer » 7. Nov 2021 19:47

Cool!
Hail Seitan!

Vegus
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Beitrag von Vegus » 25. Nov 2021 20:51

Was spräche gegen Kokosfett als Butterersatz?

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Beitrag von somebody » 25. Nov 2021 21:01

ZB:

- Noch schlechtere Umweltbilanz als Palmöl.

- Unklar, ob gesundheitlich unbedenklich.

- Bei Raumtemperatur fest.
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Beitrag von Nullpositiv » 25. Nov 2021 21:03

Bei Raumtemperatur fest ist jetzt für einen Butterersatz nicht unbedingt ein Ausschlusskriterium, oder?
Die Schöpfung ist schon alt und über die Jugendkraft hinaus.

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