Insekten sind kein zu kennzeichnendes Allergen (also nicht fett in der Zutatenliste). Damit wird es auch keinen kann-Spuren-von-[INSEKT]-enthalten Hinweis geben.illith hat geschrieben: ↑21. Feb 2023 16:35demnach hier müssten Insekten einen Allergiker-Hinweis erhalten, wenn ich es richtig verstehe:
https://germany.representation.ec.europ ... 3-01-19_de
Aber es muss mit dem Hinweis versehen sein, dass diese Zutat bei Verbrauchern, die bekanntermaßen gegen Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus sowie gegen Hausstaubmilben allergisch sind, allergische Reaktionen auslösen kann.
Dieser Hinweis muss in unmittelbarer Nähe der Zutatenliste angebracht werden.