Backpapier schädlich?

Rüsselkäfer · Beitrag von **Rüsselkäfer** » 22. Nov 2023 09:59

Ökotest empfiehlt IIRC das Backblech einzufetten und wenn möglich ohne Papier/Matte zu verwenden.

Beitrag von **illith** » 22. Nov 2023 16:10

wer wäscht nicht gern ein riesiges sperriges fettiges Blech ab

Beitrag von **somebody** » 22. Nov 2023 21:13

https://www.oekotest.de/freizeit-techni ... 510_1.html

Beitrag von **illith** » 23. Nov 2023 04:01

von einem m einem Organ wie ÖKOtest hätte ich mir jetzt eine konkretere Einschätzung zum Umweltaspekt gewünscht...

RoadOfBones · Beitrag von **RoadOfBones** » 23. Nov 2023 22:21

Ich benutze gar kein Sonnenblumenöl. Kann aber natürlich nicht verhindern, dass es irgendwo drin ist (Pommes, Frühlingsrolle)
Danke für den Tipp Illith

Beitrag von **somebody** » 25. Nov 2023 22:24

illith, zur Beurteilung der Umweltbilanzen von Silikonmatten, Teflonfolien, Backpapier fehlt vermutlich Datenmaterial.

Helli-S · Beitrag von **Helli-S** » 26. Nov 2023 13:13

Moin, gut, dass ich vor dem Weihnachtsbacken hier noch mal reingeschaut habe. Werde es mit Einfetten (Rapsöl) probieren.