Ich habe mir vor einiger Zeit Hanfprotein, -mehl und -samen gekauft, allerdings habe ich aufgrund des starken Eigengeruchs und der grünen Farbe des Hanfs Mühe, die Produkte zu konsumieren. Die Samen werde ich wohl ins Müsli mischen oder als Salat-Garnitur verwenden, doch welche Anwendungsmöglichkeiten stehen bei den anderen Produkten zur Verfügung? Das Protein habe ich bereits eine Zeit lang meinem Müsli hinzugefügt, jedoch habe ich langsam genug davon. An ein Brot mit Hanf habe ich mich noch nicht getraut, weil ich Angst habe, dass es sich ebenfalls grün verfärben und nach Hanf schmecken wird
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Geht es euch ebenfalls so oder kennt ihr Rezepte, in welchen die Pflanze nicht hervorsticht?
Eine Suppe (z.B. Brokkoli) oder ein (grüner) Smoothie fände ich gut, nur leider habe ich damit überhaupt keine Erfahrung.
Liebe Grüsse