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Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Silke81
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Beitrag von Silke81 » 12. Jan 2019 19:26

Eis Eis Baby.JPG
Eis Eis Baby.JPG (76.29 KiB) 1953 mal betrachtet
(Vanille-Eis, gemischte TK Beeren kurz mikrowelliert, Karamell-Sauce, gehackte geröstete Haselnüsse)

ich brauche Haselnusskrokant! Unbedingt
Mehr fällt mir nicht ein, was das noch besser machen könnte
don´t worry, eat curry!

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illith
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Beitrag von illith » 12. Jan 2019 20:03

*Memo2Self*
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RoadOfBones
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Beitrag von RoadOfBones » 13. Jan 2019 21:25

Und was ist das Geheimnis der perfekten Pommes?
----------------
We live in an age of insanity and confusion - Our existence is senseless without direction - Yet these times of many changes offer us also big chances - To face the future escape our self-destruction by returning to our true values.

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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 13. Jan 2019 21:41

Kartoffeln waschen, schälen und zu Pommes schneiden (die Reihenfolge ist wichtig, sie müssen trocken sein). Bei 170°C vorfrittieren, bis sie etwas Farbe bekommen, dann eingefrieren und erst wenn sie durchgefroren sind (am besten über Nacht), direkt aus dem Froster in die Fritteuse und fertig frittieren - goldbraun. Perfekte Pommes-Würze ist für mich geräuchertes Paprikapulver und Fleur de Sel.
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 13. Jan 2019 21:49

hier noch ein Karotten-Cashewkäse-Pastetchen. Ist leider noch nicht ganz ausgereift - also die Herstellung der Pastete, nicht der Käse.
Karotten-Cashewkäse-Pastetchen.jpg
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 13. Jan 2019 22:00

Bohnensuppe
Bohnensuppe.jpg
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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Beitrag von slartibartfaß » 16. Jan 2019 17:41

Tempeh mit Cashewkäse, geschmortem Chicorée, Paprika und Champignons
Tempeh mit Cashewkäse.jpg
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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illith
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Beitrag von illith » 17. Jan 2019 01:49

das verstößt ganz sicher gegen die Genfer Konvention *____*
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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 17. Jan 2019 18:33

Nachtisch
Nachtisch2.jpg
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

Sabotagehase
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Beitrag von Sabotagehase » 17. Jan 2019 19:30

wie macht man solche Kugeln????? :eek: :eek:

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