leider kann ich mir nie merken, was man am besten wie lagert
![:drop1: :drop1:](./images/smilies/sweat.gif)
neulich hab ich aber einen ganz guten Kitchen-Hack für Karotten gefunden - die schrumpeln mir nämlich immer so schnell weg.
die kann man aber einfach in einem Behältnis im Kühlschrank aufbewahren, in dem sie komplett mit Wasser bedeckt sind. das beste ist: das funktioniert auch rückwirkend
![Daumen hoch :up:](./images/smilies/thumbup.gif)
wenn man die etwas länger so lagern will, sollte man nach ein paar Tagen mal einen Wasserwechsel machen.
den gleichen Trick hat mir eine Kollegin mal bzgl. Eisbergsalat gezeigt. der muss vorher aber glaub ich kleingeschnitten werden.
was gibts sonst noch so für Tricks?
![:) :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)