interessante Links mit Veganismus-Bezug

[illith]

https://zeit.de/zeit-magazin/essen-trin ... isch-vegan
... die Finnen wieder.

[somebody]

illith, diesen Lesetipp lieferte mir die Zeit heute auch.

Vielleicht machten in Finnland arbeitende/lebende UserInnen bereits Erfahrungen mit den Pulled Oats.

[somebody]

... der Impossible Burger angeblich gemeinsam mit Fleisch Burgern gegrillt wird.

https://www.nytimes.com/2019/11/19/busi ... wsuit.html

[Vampy]

ldhm?

Veganer verklagt Burger King – weil Fleischlos-Burger auf normalem Fleischgrill zubereitet werden

In den USA verklagt ein Mann die Fast-Food-Kette Burger King, weil sie die fleischlosen "Impossible Whopper" auf denselben Grills braten würden, wie die üblichen Burger. Dies würde die vegane Mahlzeit "kontaminieren"

Der Veganer Philipp Williams stört sich nämlich laut der Nachrichtenagentur Reuters an einem bestimmten Detail, das zumindest strengen Veganern sauer aufstößt. Denn sowohl für den vegetarischen "Rebel Whopper" in Europa als auch für den veganen "Impossible Whopper" in den USA gilt: Die Patties werden auf offener Flamme gegrillt - und zwar auf denselben Grills, auf dem auch die Fleisch-Patties landen. Williams klagt nun, weil er der Meinung ist, dass der Konzern dies klarer kommunizieren müsse.
"Für Menschen, die streng vegan sind, gibt es eine Mikrowellen-Option, die sie gerne in jeder Filiale anfordern können." Vor Gericht werde es demnach vor allem um die Frage gehen, ob ein entsprechender Hinweis über diese Mirkowellen-Option auf der Burger King-Website für die Kunden ausreichend ist.

https://www.infranken.de/ueberregional/ ... 84,4579975

Vampy @ Burger Kings Rebel Whopper

[somebody]

Vampy, bitte entschuldige.

Ich lese hier leider eindeutig zu wenig mit.

[Rosiel]

Vielleicht machten in Finnland arbeitende/lebende UserInnen bereits Erfahrungen mit den Pulled Oats.

Die sind schon ganz okay, hauen mich aber jetzt nicht völlig vom Hocker. Und sie sind halt ziemlich teuer, da mach ich mir lieber Sojaschnetzel.
Trotzdem finde ich den Ansatz lokale Rohstoffe zu verwenden nicht verkehrt.

[somebody]

Rosiel, vielen Dank für Dein Feedback.

Die sich zZ bescheiden darstellende Kosten Nutzen Relation verhindert leider den breiten Alltagseinsatz.

In einem niederländischen Shop fand ich Pulled Oats zu 2,99 Euro je 175 Gramm Packung, also um 17 Euro je KG. Mit nur ca 30 % Protein deutlich geringerer Proteingehalt gegenüber TVP.

[Vampy]

Top ten vegan friendly citys

spoiler: berlin auf platz 3

https://www.happycow.net/vegtopics/trav ... dly-cities

[Frau_XVX]

Warschau auf Platz 6, noch vor Portland, fand ich recht überraschend.

[Rosiel]

Ich fands überraschend dass Helsinki gar nicht auftaucht, obwohl man in jedem kleinen Popel-Café seinen Kram mit einer bis mehreren Milchalternativen bekommen kann und ich bis jetzt in jedem Restaurant mehrere vegane Optionen hatte.