Ich suche/teile gutes Rezept für...
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Hab nun den Hirten von Bedda probiert und bin begeistert...
Wollte eigentlich sowas wie Bifteki machen o.ä. aber da haben wohl alle das zeug zu schnell wegschnabuliert
Nun die Frage: kennt jemand ein gutes Rezept für Veganen Feta der NICHT aus Tofu ist? Wenn ich die Tofuwürfel mit Seitan, Sojahack o.ä. ummantel dann fällt nach der Zubereitung der Feta nicht mehr auf. Suche also eher irgendwas schmeluzbares, vlt auf Fettbasis mit Gewürzen udn Geschmack. Werde experimentieren müssen aber vlt. habt ihr ja ideen
Wollte eigentlich sowas wie Bifteki machen o.ä. aber da haben wohl alle das zeug zu schnell wegschnabuliert
Nun die Frage: kennt jemand ein gutes Rezept für Veganen Feta der NICHT aus Tofu ist? Wenn ich die Tofuwürfel mit Seitan, Sojahack o.ä. ummantel dann fällt nach der Zubereitung der Feta nicht mehr auf. Suche also eher irgendwas schmeluzbares, vlt auf Fettbasis mit Gewürzen udn Geschmack. Werde experimentieren müssen aber vlt. habt ihr ja ideen
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ich hab vorhin gleich mal einen Testlauf mit Mandelmus, Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern gemacht - aber in der Mikrowelle.
ist geschmacklich mega - aber leider nur ein Gebrösel vlt kann man das als Salattopping nehmen oder so...^^°
ist geschmacklich mega - aber leider nur ein Gebrösel vlt kann man das als Salattopping nehmen oder so...^^°
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suche eine Vegane Variante von dem (nennt sie da ja "Schokowölkchen")
alles was ich gefunden habe sah nicht vertrauenswürdig aus bzw wurde mir seeeehr viel veganes Proteinpulver schoko angeboten^^
Dachte bevor ich mit irgendeinem Eiersatz rumexperimentiere und es nicht so wird wies sollte frag ich hier..
alles was ich gefunden habe sah nicht vertrauenswürdig aus bzw wurde mir seeeehr viel veganes Proteinpulver schoko angeboten^^
Dachte bevor ich mit irgendeinem Eiersatz rumexperimentiere und es nicht so wird wies sollte frag ich hier..
im prinzip ist das doch so ne art mini-baiser mit puddingpulver und schokonote, oder? schrot&korn hat n rezept https://schrotundkorn.de/rezepte/lesen/ ... ewmus.html
glaube aber so fluffig wird das ohne eiweiß/aquafaba nicht.
glaube aber so fluffig wird das ohne eiweiß/aquafaba nicht.
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