Beste Milchalternative für die Umwelt?
Hallo
Mit einer alten Kaffeemuehle von Krupps male ich Biosojabohnen sehr fein und koche fuer meinen Fruehstueckskakao oder Kaffee oder Muesli ectpp das Sojamehl mit Wasser in einem Milchtopf und schaeume dann alles mit einem Schneebesen auf.
Der Milchschaum kommt in den Kaffee oder ins Essen.
Die Milch durch ein Sieb in eine kleine Flasche ca 1/4 Lieter fuer den weiteren Tages bedarf.
lichst
Mit einer alten Kaffeemuehle von Krupps male ich Biosojabohnen sehr fein und koche fuer meinen Fruehstueckskakao oder Kaffee oder Muesli ectpp das Sojamehl mit Wasser in einem Milchtopf und schaeume dann alles mit einem Schneebesen auf.
Der Milchschaum kommt in den Kaffee oder ins Essen.
Die Milch durch ein Sieb in eine kleine Flasche ca 1/4 Lieter fuer den weiteren Tages bedarf.
lichst
Hanfmilch selber machen geht noch einfacher und kommt auch nicht von soweit her.
Im Bioladen gibts ungeschälten hanf relativ günstig und das geht einfacher, weil man den nur noch über Nacht einweichen muss und Pürieren, mit Sieb o.ä. filtern.
Im Bioladen gibts ungeschälten hanf relativ günstig und das geht einfacher, weil man den nur noch über Nacht einweichen muss und Pürieren, mit Sieb o.ä. filtern.
"Ein Mathebuch ist der einzige Ort , wo es normal ist 52 Wassermelonen zu kaufen."
Dann haben die dümmsten Bauern in Zukunft die dickste ...... halt.
Growth for the sake of growth is the ideology of the cancer cell. (Edward Abbey)
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Weiterer Link zum Kartoffeldrink:
https://utopia.de/ratgeber/milch-aus-ka ... -schweden/
Bin gespannt auf Kartoffeldrinks im Einzelhandel.
Wenn ich mehlige Kartoffeln koche, nach Abkühlen mit Brühe in den Blender schicke, erhalte ich ein durchaus schmackhaftes Getränk, Geschmack allerdings nicht wie Pflanzenmilch.
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- slartibartfaß
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