Hallo liebe Forenten,
als langjährige Veganerin, aber immer mehr auch Rohköstlerin, suche ich nach einer Vitamintabelle, worin genaue Inhaltswerte der jeweiligen Pflanzen angegeben sind.
Hintergrund: Mich interessiert der Vitamin B-Komplex (Vitamine B1- B6) den Bedarf kenne ich, nicht aber welche Mengen des jeweiligen Vitamins in den Pflanzen, Nüssen, Getreide etc.) enthalten sind.
Hilfreich wäre Literaturempfehlung oder auch ein Internetlink.
Freue mich auf Eure Kommentare,
servus
lisbella
Ps. Hat sich bereits erledigt, bei VEBU wurde ich fündig. trotzdem vielen Dank!
Vitamintabelle
Re: Vitamintabelle
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- Veganize_It
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die hätte ich auch empfohlen, ist wirklich superVeganize_It hat geschrieben:http://www.veganity.com/GVNWT/Naehrwerttabelle.pdf