Ich koche gerade...

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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somebody
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Beitrag von somebody » 13. Jan 2019 11:49

:D

Kleine Töpfe verwende ich auch gerne. Ich habe 2 Töpfe mit ca 1 1/4 - 1 1/2 ltr Inhalt mit Pfannengriff. Vom Handling beim kochen/servieren bzw direkt draus essen sind die superpraktisch.


@topic

Brunch: gestern mariniertes Sojasteak, dazu Piemont Reis & blancierter Rosenkohl & Tomatensauce aus frischen Tomaten

Nachtisch & Zwischenmahlzeit: Bananensalat südafrikanische Art

:hungry:
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Beitrag von somebody » 13. Jan 2019 17:21

Dinner: Champignon Pfanne a la slarti :hungry:

dazu gibts die Reste vom Brunch
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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 14. Jan 2019 17:03

Seitan Burger und Räucherlachs-Karotten für morgen.

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Beitrag von somebody » 15. Jan 2019 11:28

:*:


@topic

Brunch: Sauce aus Rest Sojagranulat mit MHD Juli 2018 & frischen Tomaten, dazu Radieschensalat & Fusilli

Nachtisch & Zwischenmahlzeit: Salat aus Apfel Kiwi Orangen

Zwischenmahlzeit: kleine Portion Haferflocken & Rest Trockenobst/Nüsse, eingeweicht in Sojadrink

Dinner werden die Reste vom Brunch & vorher spontan nach Bedarf improvisierter Salat sein

:hungry:
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somebody
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Beitrag von somebody » 16. Jan 2019 12:44

verspätetes Brunch: Züri Gschnätzlets a la slarti, Rööschti, Tomaten Paprika Salat

:hungry:
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Beitrag von somebody » 17. Jan 2019 10:11

Brunch: Räuchertofu Pfanne, Paprika Tomaten Salat, Dinkel wie Reis, DIY Currysauce

:hungry:
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Silke81
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Beitrag von Silke81 » 18. Jan 2019 17:39

Blätterteigtasche
Füllung: Möhrchen, Brokkoli, Erbsen, Spinat, Zwiebel, Gewürze etwas Sojasahne
Vielleicht mache ich dann noch ein Bild (kommt drauf an wie es aussieht wenn es aus dem Ofen kommt :D)
don´t worry, eat curry!

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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 21. Jan 2019 17:53

Rosiel hat geschrieben:Räucherlachs-Karotten für morgen.
2kg. :]

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Beitrag von Rosiel » 21. Jan 2019 17:54

Und Sushi Bowl für jetzt gleich.

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Lovis
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Beitrag von Lovis » 21. Jan 2019 18:04

Schreibst du bitte, wie du den Karottenlachs machst? Ich hab im Internet viele unterschiedliche Rezepte gefunden ... kannst du eines empfehlen?

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