suppenkelle aus holz hab ich noch nie gesehen - ist wohl eher selten. alternativ pfannenwender aus holzArs hat geschrieben:Mit einer Holzkelle verteilen würde ja auch gehen?
von vornherein vegane rezepte nehmen; die sind dann erprobt zerdrückte banane oder apfelmus funktionieren auch als eiersatzArs hat geschrieben:Thema "Krümeligkeit": ich habe festgestellt, dass viele Gebäcke, wie zum Beispiel Cookies, Weihnachtskekse etc. durch die Veganisierung sehr viel krümeliger sind, als die Versionen mit Butter/Ei. Gibt es da einen Trick, damit das weniger passiert?